τση Πληθερής, η γιορτή των βοσκών της Ορεινής Νάξου

Τση Πληθερής, έτσι λέγεται στην Ορεινή Νάξο η γιορτή της Αναλήψεως του Σωτήρος. Τη μέρα αυτή οι βοσκοί δε τυροκομούν, το γάλα των ζώων το κάνουν ξινόγαλο και το μοιράζουν στους επισκέπτες της μάντρας τους. Αυτό θα βοηθούσε να πληθύνουν (εξού και Πληθερής) τα ζώα του κοπαδιού και η ποσότητα του γάλακτος που έδιναν αυτά.
Τση Πληθερής πολλά μπρόλικα παιδιά του χωριού, ξεκινούσαν από πολύ πρωί για τη γνωστή τους μάντρα. Μαζί με τα διάφορα δώρα που κουβαλούσαν για το βοσκό (ψωμί, τσιγάρα, κρασί κ.α.) κρατούσαν κι ένα δοχείο για να βάλουν το ξινόγαλο που θα τους έδινε αυτός. Τη μέρα αυτή μαζί με τα παιδιά στη μάντρα στηνόταν ολόκληρη γιορτή ενώ κάποιοι από τους βοσκούς που ήταν κοντά σε θάλασσα οδηγούσαν τα κοπάδια τους στη παραλία ώστε τα ζώα να πλυθούν...

ΟΡΕΙΝΟΣ ΑΞΩΤΗΣ